旅游會(huì)計(jì)學(xué)、馬克思主義基本原理概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、中國(guó)旅游文學(xué)作品選擇、旅游心理學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游酒店設(shè)備管理、旅游文化、旅游資源開發(fā)和環(huán)境保護(hù)、國(guó)際旅游管理實(shí)習(xí)(實(shí)踐)、畢業(yè)論文(實(shí)踐)科目美食和菜系、英語(二)、旅行社經(jīng)營(yíng)和管理、禮儀學(xué)科目國(guó)際旅游酒店管理、國(guó)際旅游學(xué)

旅游管理專業(yè)本科專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游管理基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，具有國(guó)際視野、管理能力、服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新精神，可從事旅游業(yè)相關(guān)經(jīng)營(yíng)、管理、規(guī)劃、規(guī)劃、咨詢、培訓(xùn)、教育等工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。

該專業(yè)培養(yǎng)符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游發(fā)展需要的具有經(jīng)濟(jì)、管理、行政及相關(guān)學(xué)科知識(shí)和能力，掌握旅游管理理理論知識(shí)和方法，具有旅游開發(fā)實(shí)際問題能力，可在各級(jí)旅游行政部門和企業(yè)事業(yè)單位從事酒店管理、旅行社管理、旅游管理學(xué)科研究的高級(jí)專業(yè)人才，學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論、基本知識(shí)，強(qiáng)調(diào)旅游資源開發(fā)和規(guī)劃旅游管理等學(xué)科體系的把握，接受旅游管理、旅游資源規(guī)劃開發(fā)等方面的基本培訓(xùn)，具有較好的科學(xué)資源開發(fā)、資源規(guī)劃、資源規(guī)劃等學(xué)科學(xué)體系。

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（編輯：張老師）

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